Сковородка, на которой не пригорает: как выбрать свою
Первый блин прилип не потому, что он первый, а потому, что покрытие уже стёрлось. Через полгода сковорода вращается на плите из-за выгнутого дна, котлеты с одной стороны подгорают, а с другой ещё сырые, ручка шатается. Если это про вашу кухню, пора разобраться, чем действительно хорошая сковородка отличается от дешёвой.
Что происходит с дешёвой сковородой
Тонкий алюминий быстро перегревается и деформируется, а один слой покрытия выдерживает лишь несколько месяцев активного использования. Отсюда неровный жар, пригорание и необходимость лить больше масла. Совсем иначе устроены сковородки Tescoma: толстое дно из алюминиевого сплава ровно распределяет тепло, индукционное основание из нержавеющей стали подходит для современных плит, а прочные многослойные покрытия служат годами. Ручки крепятся винтами или заклёпками и не расшатываются.
Покрытие, которое выдерживает ежедневную жарку
Классическое антипригарное покрытие серий PRESTO и i-PREMIUM — оптимальный выбор для ежедневных омлетов, сырников и рыбы. У i-PREMIUM Stone и PRESIDENT покрытие обладает свойствами натурального камня, а PRESIDENT и SteelCRAFT не боятся даже металлических лопаток. TitanPOWER с титановым слоем рассчитана на самое интенсивное использование. Для стейков на сильном огне есть чугунные сковороды MASSIVE: они долго накапливают жар и с каждым использованием становятся только лучше.
Под какое блюдо какая форма
Для тонких блинов нужна сковорода с низким бортиком, например BRAVA или PRESTO. Пышные оладьи удобно жарить на моделях с четырьмя углублениями: каждая получается ровной формы. Квадратная сковорода-гриль оставляет на мясе и овощах аппетитные полоски, а SmartCLICK со съёмными ручками переходит с плиты прямо в духовку. Вок подойдёт для быстрой обжарки на сильном огне, а глубокая сковорода GrandCHEF на 32 см с двумя ручками справится с паэльей или ризотто на всю семью.
Размер имеет значение
Сковорода 20 см идеальна для яичницы на одного, 24–26 см — для завтрака на двоих-троих, а 28–32 см пригодится большой семье. Порционные PRESTO MINI на 12–14 см удобны для подачи блюда прямо в посуде. Ориентируйтесь и на конфорку: дно должно совпадать с ней по диаметру, иначе жар уходит на бортики. Чтобы не гадать, подберите сковородку нужного диаметра по фильтрам: размер, тип покрытия, совместимость с плитой.
Почему именно Tescoma
Чешский бренд Tescoma больше тридцати лет создаёт посуду, которой пользуются и дома, и на профессиональных кухнях. Большинство сковород подходят для всех типов плит, включая индукционные, моются в посудомоечной машине, а часть моделей можно ставить в духовку. Ко многим моделям, в том числе BRAVA и ULTIMA, подходят стеклянные крышки UNICOVER, так что одна крышка может обслуживать несколько сковород одного диаметра. Продукция имеет сертификаты качества, гарантия достигает 10 лет. То есть вы покупаете не расходник, а инструмент на годы.
Хорошая сковородка возвращает удовольствие от готовки: блины переворачиваются легко, а мытьё занимает минуту. Выбрать свою модель и заказать с доставкой по Украине можно в официальном магазине Tescoma.
>Admin • >26.10.2026 10:56:09
Увійдіть, щоб залишити коментар
Зведення
Подписки
🔗 Ще тематичні
👀 Зараз читають
Найбільш клікабельні
- Як я організовувала похорон мами в Києві: мій особистий досвід
- Онлайн курси натуропатії валеології косметолога натуропата ароматерапевта зоопсихолога літотера...
- Ресторан Viwelli відкриває набір команди!
- Top Stocks for 2026: Expert Analysis of AI Dominants and Core Performers
- Чат-менеджер з ведення листувань: без дзвінків у компанію "White Sky"
Самые обсуждаемые
- Замовити страви з домашньої птиці з доставкою по Вінниці
- Онлайн курси натуропатії валеології косметолога натуропата ароматерапевта зоопсихолога літотера...
- Перестал работать Bluetooth на ROG Strix
- Разместить объявление бесплатно в Украине
- SEO для медицинских сайтов: как привлекать пациентов через поиск
Найбільш лайкають